¿A quién no le gusta un dulce? En Verde Esmeralda hemos querido preparar unos postres fáciles y saludables para poder darnos caprichos sin remordimientos. Postres caseros que puedes preparar en casa con unos pocos ingredientes y de manera muy sencilla. Los postres saludables de Verde Esmeralda priorizan los alimentos naturales, sin procesar y siempre evitando el azúcar, con el objetivo de evitar cualquier aditivo dañino para nuestro organismo. Asimismo, al utilizar nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra aprovechamos todos sus beneficios antiinflamatorios y antioxidantes.

Brownie de cacahuete en 4 pasos

Ingredientes:

➡️Crema de cacahuete 🥜
➡️1 Manzana mediana🍎
➡️Chocolate +85% (3 onzas aprox)
➡️Aceite de Oliva Virgen Extra… ¡le da un toque🤤!

4 pasos:
1. Pelamos la mitad de la manzana y la calentamos al microondas (2 minutos).
2. Mientras, mezclamos las onzas de chocolate con aceite y al microondas también (1-2 minutos).
3. Trituramos la mezcla de manzana asada, el chocolate derretido y la crema de cacahuete.
4. Lo ponemos sobre una bandeja con papel vegetal y horneamos de 15 a 20 minutos a 180 grados.

Gofre de naranja y chocolate

Ingredientes:
➡️1 naranja dulce (es muy importante que sea dulce, si no puede quedar amargo)
➡️2 huevos
➡️5 cucharadas grandes de avena
➡️Aceite de Oliva Virgen Extra
➡️Canela
➡️1/2 sobre de levadura en polvo

Elaboración 👨🏼‍🍳:

1. Mezcla y tritura todos los ingredientes.
2. Añade la masa al molde engrasado con Aceite de Oliva Virgen Extra.
3. Hornea a 200º durante 30 minutos aprox.
4. Mientras, derretimos en el microondas el chocolate +85% con el AOVE. (1-2 min)
5. Sacamos el gofre y añadimos el chocolate.

Bizcocho de limón al microondas

Ingredientes:
➡️150g de harina de avena.
➡️1 yogur natural.
➡️3 huevos.
➡️Zumo de limón y ralladura de su corteza.
➡️1 cda de levadura en polvo.
➡️Esencia de vainilla.
➡️Edulcorante o dátiles.

Elaboración:
1. Batimos los huevos y añadimos el yogur, aroma de vainilla, zumo de limón, ralladura y edulcorante.
2. Una vez está bien batido, incluimos la harina y la levadura.
3. Engrasamos el molde con Green Emerald, para aprovechar sus beneficios antiinflamatorios💪🏽.
4. Añadimos la masa y calentamos durante 9 minutos en el microondas.
5. Incluimos el yogur restante junto a la ralladura de limón. 😋

Si prefieres utilizar el horno, puedes ponerlo durante 25 minutos a 180° aproximadamente. 😁

¡Ya tenemos la 3 recetas dulces para cuando tengamos un antojo!

Puedes ver el paso a paso de cada receta en nuestro Instagram @verdesmeraldaolive