Los beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra para la salud son conocidos por todos, pero, ¿qué efectos tiene en los más pequeños? ¡Te lo contamos en el post de hoy!

Los beneficios para los más pequeños aparecen incluso antes de nacer. Durante la gestación, la ingesta de AOVE favorece el desarrollo fetal y el aporte de vitamina E protege a los niños también del asma y de algunos tipos de alergia, haciéndolo igual de saludable durante toda la infancia, ya que favorece el crecimiento y el desarrollo del bebé con un aporte imprescindible de energía, ácidos grasos y de colesterol “bueno”, necesario para la formación de las membranas celulares y de tejidos del sistema nervioso.

Según estudios recientes se ha demostrado que durante el embarazo se producen algunos cambios en el sistema inmunitario de la madre, que afectan a la función normal de su intestino y a la composición de la microbiota.

Por esto, se recomienda el consumo frecuente de Aceite de Oliva Virgen Extra, ya que es rico en componentes fenólicos y se relaciona con un mejor perfil antiinflamatorio e inmunomodulador.

Asimismo, un estudio enfocado a la Prevención de la Diabetes Gestacional ha demostrado que una dieta equilibrada y rica en AOVE reduce considerablemente el riesgo de desarrollar diabetes gestacional hasta en un 30% y, además, mejora la salud de los recién nacidos.

Durante la infancia se desarrollan gran parte de los hábitos esenciales que vamos a seguir día a día en nuestra vida adulta, sobre todo en lo que se refiere a hábitos alimenticios. Estos hábitos serán la base de nuestro sustento y de la energía que dispongamos para nuestro bienestar, además de ser una parte fundamental en la mejora de nuestro sistema inmunológico para la prevención de enfermedades.

Podemos decir que los beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra en la fase de crecimiento son aún más destacables que en las etapas posteriores, ya que esta etapa es la más importante para nuestro desarrollo físico e intelectual.

El Aceite de Oliva Virgen Extra influye en gran medida en la conformación de la estructura ósea del niño, debido a que el alto contenido oleico favorece la absorción del calcio, lo cual ayuda a una correcta calcificación de los huesos, además de favorecer su crecimiento.

En el proceso de digestión, la baja acidez del Aceite de Oliva Virgen Extra contribuye a que se desarrolle de la mejor manera, mejorando así el tránsito intestinal que hace que el niño pueda descansar  dormir correctamente.

¿Cuál es la cantidad diaria recomendada según su edad?

En términos generales debería ser, aproximadamente, un 30% de las calorías totales, es decir, lo que equivale a una o dos cucharadas soperas, que se reparten entre las distintas comidas del día.

En el caso de los bebés, a partir de los seis meses de vida y supervisados por un pediatra, es el mejor momento para comenzar a añadir Aceite de Oliva Virgen Extra en su dieta, concretamente a la hora de elaborar sus comidas. De este modo, el bebé comenzará a disponer directamente de todos los beneficios nutricionales saludables presentes en el AOVE.

A partir de los 2 años y a lo largo de la etapa preescolar y escolar se recomienda ingerir 3-4 raciones diarias de AOVE.

¿Cuáles son los beneficios concretos de tomar Aceite de Oliva Virgen Extra?

Los beneficios principales del consumo de AOVE residen en sus componentes nutricionales ricos en ácido oleico:

• Ácido oleico: 80%.
• Ácido linoleico: 15-20%.
• Ácido linoleico: 1,5%.
• Vitamina E.
• Provitamina A.
• Compuestos fenólicos (sustancias antioxidantes).

El consumo habitual de Aceite de Oliva Virgen Extra tiene diversos efectos beneficiosos para el organismo, la mayoría de ellos están relacionados con la salud de las arterias. Entre ellos encontramos que:

• Disminuye el colesterol malo (conocido como LDL) y aumenta el colesterol bueno (conocido como HDL).
• Tiene un efecto vasodilatador arterial.
• Disminuye la agregación plaquetaria.
• Reduce el riesgo de trombosis.
• Mejora el control de la diabetes.
• Previene frente a varios tipos de cáncer (sobre todo el de mama).
• Tiene efectos antiinflamatorios (gracias al oleocanthal).
• Mejora la hipertensión arterial.
• Mejora la absorción de calcio.
• Tiene efecto saciante.
• Aporta palatabilidad a los platos y alimentos.
• Disminuye el estreñimiento.
• Previene la asteroesclerosis. Diversos estudios clínicos y epidemiológicos han puesto de manifiesto que el proceso ateroesclerótico comienza en la infancia. Una razón más por la que debe ser consumido en esta etapa, ya que el ácido oleico previene esta enfermedad.