¡Os dejamos el paso a paso!👩🍳👨🍳
– Peleamos y troceamos las patatas y las ponemos a hervir hasta que estén tiernas.
– A continuación, pelamos y troceamos los ajos y los trituramos en el mortero
– Añadimos las patatas hervidas y el bacalao cocido y trituramos
– Echamos un chorrito de nuestro AOVE variedad picual y lo mezclamos todo
– Lo emplatamos y decoramos con huevo duro y nueces
– Por último, agregamos un chorrito más de Aceite de Oliva Virgen Extra ¡y a disfrutar de esta receta manchega!
¿Eres amante de las recetas con patata? Puedes encontrar otras ideas en nuestro blog, ¡te dejamos nuestras favoritas!
Deliciosa tortilla de patata y queso
Cremoso de patata, huevo poché y lardo
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