Algunos estudios sugieren que el consumo regular de salmón puede contribuir a reducir síntomas depresivos, como la ansiedad y la pérdida de memoria.
Te dejamos aquí los ingredientes y la elaboración de esta ¡deliciosa receta de tartar de salmón y aguacate! 😋
Ingredientes necesarios:
• ½ cebolla
• ½ mango
• 1 aguacate
• 2 fresas
• Salsa de soja
• Salsa teriyaki
• Queso en crema
• Limón
• Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual
Elaboración:
➡️ Cortamos en dados el salmón, el mango y la cebolla y laminamos las fresas.
➡️ Mezclamos en un bol el salmón, el mango y la cebolla junto con una cucharada de salsa de soja y una de salsa teriyaki.
➡️ Depositamos en el mortero medio aguacate y lo machacamos junto con un chorrito de limón, una cucharada de queso en crema y Aceite de Oliva Virgen Extra Picual.
➡️ Esparcimos la mezcla de aguacate sobre el plato y colocamos encima la mezcla del salmón, cebolla y mango. Añadimos las fresas y aliñamos con Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Picual.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar del mejor tartar de salmón y aguacate
¡Si te animas a probar esta receta recuerda mencionarnos!