Maridajes con Aceite de Oliva Verde Esmeralda Olive

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Maridaje con Platos de Pescado y Mariscos El maridaje entre el vino y los alimentos es una tradición culinaria apreciada...

Beneficios para la salud del aceite de oliva Virgen Extra

En el corazón de la dieta mediterránea, venerado por generaciones por su sabor exquisito y sus propiedades nutritivas, se encuentra...

Descubre las Variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra: Picual, Hojiblanca, Royal y Ecológico

El aceite de oliva virgen extra es un regalo de la naturaleza, un pilar fundamental de la dieta mediterránea y...

La Historia de Verdesmeraldaolive: De la Tierra a Tu Mesa

Los Orígenes de Verdesmeraldaolive Verdesmeraldaolive nace en el corazón de España, en la región de Andalucía, conocida mundialmente por su...

La salsa perfecta para este verano: ¡Tzatziki!

¿Estás buscando la salsa perfecta para este verano? ¡Deseo cumplido! ¡Apunta! Te va a encantar Ingredientes: ➡️ Menta ➡️ Limón...

Hummus de aguacate

Hoy hemos juntado 2 cosas que nos encantan: ¡el aguacate y el hummus! Adoramos esta crema fina, suave y exótica...

Tapas: 3 ideas fáciles para un picoteo

Si la gastronomía española tiene una seña de identidad desde luego es ¡la tapa! Bocados exquisitos, cocina en miniatura, perfectos...

Hoy os traemos nuestra versión de un plato típico manchego, ¡el Atascaburras!

♥️ ¡Feliz Día de Castilla la Mancha! ♥️ Hoy os traemos nuestra versión de un plato típico manchego, ¡el Atascaburras!...

Miriam Guillén: PNI salud digestiva

  Miriam Guillén apuesta por el AOVE como aliado para mantener una microbiota equilibrada En el post de hoy Miriam...

¡La mejor salsa para dipear!

¿Estás buscando la salsa perfecta para dipear? ¡La tenemos! ¡Apunta! Te va a encantar Ingredientes: 1 bandeja de tomates Cherry...

Cocido madrileño. La receta tradicional más fácil.

Pan con aceite de oliva, el desayuno más saludable

Descubre los beneficios de desayunar pan con aceite de oliva, un desayuno saludable y delicioso que no puede faltar. ¡Pruébalo!...

Salmorejo cordobés ¡a nuestro estilo!

Hemos preparado una versión diferente para quienes quieran innovar. ¿Cómo preparas tú el salmorejo? Si nunca has preparado uno, te...

AOVE y rendimiento deportivo con Mónica Astola

El Aceite de Oliva Virgen Extra, contiene numerosos compuestos fenólicos que ejercen una potente acción antiinflamatoria, por eso es tan...

Pan, queso y el AOVE más intenso de Jaén

Pan, queso y el Aceite de Oliva Virgen Extra Picual más intenso de Jaén. ¿Hay mejor combinación? Si te gusta...

Hábitos saludables para tu piel con María Rogel Vence

María Rogel apuesta por una buena alimentación, ejercicio físico y rutinas de cuidado de la piel como elementos fundamentales para...

Regalos bodas gourmet

¿Aún no sabes qué detalle vas a tener con tus invitados? ¡Te ayudamos! Se acerca el principio de la primavera,...

¡4 ideas de croissant salados!

Queremos celebrar con vosotros el Día Internacional del Croissant con estas 6 ideas tan deliciosas que hemos preparado. No hace...

La mejor grasa contra el envejecimiento

El aceite de oliva se posiciona como la mejor grasa para frenar el envejecimiento prematuro El envejecimiento es un proceso...

Mindful eating con Ingrid Pistono

“Nuestros ancestros evolucionaron hacia la especie humana consumiendo grandes cantidades de omega 3, presentes en el AOVE.” ¿Habéis oído hablar...

Lasaña de ahumados

Lasaña de ahumados Entre la lasaña boloñesa, lasaña napolitana, lasaña al pesto… en Verde Esmeralda nos hemos decantado por una...

Entrevista con Clara Llorens, dietista y nutricionista

Hoy hablamos con Clara Llorens Guillem, nutricionista y tecnóloga de alimentos, con experiencia en consulta clínica y deportiva, y en...

Ensalada de pollo, manzana y pasas

Después de las fiestas, los canapés navideños y los dulces, hemos preparado diferentes ensaladas rápidas de preparar, nutritivas y saciantes....

Canapés en menos de 5 minutos

Blinis de vieira Para los blinis: ➡️1 yogurt natural. ➡️1 vaso de harina de todo uso. ➡️1 huevo. Para los...

Timbal de berenjena, tomate y mozzarella

Ingredientes: ➡️1 berenjena ➡️1 mozzarella ➡️1 tomate de pera o Daniela ➡️2 cucharadas de salsa pesto ➡️Sal ➡️Pimienta ➡️Aceite de...

Canelones rellenos de verduras

¡La forma más saludable de introducir carbohidratos en tu día a día! Ingredientes: ➡️3 láminas de pasta de lasaña...

Pimientos de piquillo rellenos

¿Con quién los compartirías? Riquísima receta que te dejará con ganas de más… ¡estamos seguros! Ingredientes: ➡️1 bote de pimientos...

Canapés navideños en 5 minutos

Llegan las fiestas Navideñas y con ellas, las reuniones con amigos, familiares y compañeros de trabajo. En Verde Esmeralda hemos...

¿Qué determina la acidez?

¿Cuál es la acidez del aceite de oliva virgen extra? La acidez del aceite de oliva virgen extra siempre debe...

Canelones de aguacate

¡Si eres un aguacate lover esta receta te va a encantar! Ingredientes: ➡️1 aguacate ➡️1 lata de atún ➡️3 huevos...

Aceite de Oliva Virgen Extra en el embarazo

El Aceite de Oliva Virgen Extra durante la gestación aporta múltiples beneficios tanto para la mujer como para el feto....

Milhojas de tomate, aguacate, huevo y atún salteado

Si tienes tomates, huevos, aguacate y atún, vas a poder prepararte un receta deliciosa de forma rápida. Ingredientes: 1 tomate...

Mozzarella rellena en 5 minutos

Si te gusta la mozzarella y no tienes tiempo, esta combinación te va a encantar. Sólo necesitas 5 minutos para...

Rollitos de pepino con queso y salmón

¡Rollitos de pepino para empezar la semana! ¿Sabías que el pepino es bueno para el cerebro ya que contiene flavonol,...

Envejecimiento de la piel con el Dr. Garriga

Gustavo Garriga es un médico jienense especializado en dermatología estética, acné, rosácea y melasma. El especialista en la piel asegura...

Chocolate con AOVE, el postre perfecto

Cultivado durante más de 3 milenios, el chocolate es el imprescindible de muchos amantes del dulce. El 13 de septiembre...

Gazpacho de pepino y menta

Los beneficios antiinflamatorios del pepino junto al alto nivel de polifenoles de nuestro elixir, hacen de esta combinación un plato...

Lechugas rellenas

¡Receta de lechugas rellenas con miel!

Una receta rápida, sencilla, ¡y muy fresquita! ☺️ La lechuga contiene lactucarium, que actúa como calmante sobre el sistema nervioso,...

AOVE contra el estreñimiento

¿Cómo te ayuda el AOVE contra el estreñimiento?

En lo que es considerado una dieta equilibrada, el Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los componentes recomendados...

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AOVE en ayunas, ¿Cuáles son sus beneficios?

Por todos es sabido que el Aceite de Oliva Virgen Extra tiene multitud de beneficios para la salud y la...

Alimentación para el bronceado

¿Qué alimentos potencian el bronceado?

Para lograr un bronceado uniforme que dure en el tiempo es importante nutrir e hidratar la piel frecuentemente. La deshidratación...

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¿Eres tan fan del calabacín como nosotros? ¡Es una hortaliza con gran cantidad de beneficios para nuestra salud! El calabacín...

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Beneficios del AOVE para los más pequeños

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Sopa fría de melón con jamón

Una curiosidad muy interesante del melón es que, por ser rico en vitamina A y carotenoides, ayuda a cuidar de...

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AOVE contra el cáncer de mama y el cáncer colorrectal

Los grandes beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra para la salud son conocidos por todos, pero, en recientes estudios...

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Nutrición Deportiva con Carmen Alba

Hablamos con la nutricionista deportiva Carmen Alba, que nos cuenta más en profundidad las bases de una dieta equilibrada y...

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¡Esta receta de salmón con arándanos es genial para llenar tu día de energía! ¿Sabías que el salmón es considerado...

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El Día Internacional de la Conservación del Suelo se celebra cada 7 de julio para rendir homenaje a Hugh Hammond...

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Hummus de remolacha y frutos secos

¿Sabías que la remolacha, gracias a su alto contenido en ácido fólico y B9 es estupenda para la buena salud...

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El efecto del AOVE en tu piel, con Anabel Cervera

¿Quieres conocer la opinión de una experta? ¡Sigue leyendo! Hoy hablamos con la La Dra. Anabel Cervera López, Presidenta de...

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