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¿Como conservar los alimentos en la nevera?

¿Cómo colocar los alimentos en la nevera? Ordenar la nevera para conservar bien los alimentos es una tarea fácil y…

¿Como convertir la buena alimentación en un hábito?

Hoy en día, la alimentación saludable se ha convertido en un auténtico reto para muchas personas. Hay multitud de factores…

3 recetas frescas y ligeras de verano

¡3 recetas frescas perfectas para el verano! Ensalada de burrata, cecina y orejones. Ingredientes: 50gr de canónigos 15gr de rúcula…

Entrevista con Mar Villacañas, Directora de la Escuela Europea de Cata

A pesar de ser el primer productor de AOVE, la falta de conocimiento sobre todo lo que le envuelve ha…

¿Qué acciones llevamos a cabo para reducir la huella ambiental?

Desde nuestros inicios hemos sido muy conscientes de la importancia de cuidar de todo lo que nos rodea. Desde los…

Curiosidades y anécdotas del Aceite de Oliva Virgen Extra

El mundo del aceite es un mundo lleno de curiosidades y anécdotas. Su origen prehistórico lo convierte en un alimento…

Entrevista al creador de “La Moltura”, Felipe Augusto

España es uno de los principales consumidores y productores de Aceite de Oliva Virgen Extra, en cambio, la falta de…

6 Beneficios del AOVE para deportistas

El cuidado de la nutrición es crucial para poder practicar deporte y tener la energía suficiente. El rendimiento durante el…

Aceite de Oliva Virgen Extra ¿Filtrado o sin filtrar?

¿Es mejor el aceite filtrado o sin filtrar? Durante los últimos años, muchos de los consumidores se han  preguntado sobre…

Entrevista al gran cocinero y profesor Javi Macías

Hoy os queremos presentar a Javi, nosotros lo conocemos muy bien pero vosotros no tanto. Es nuestro chef por excelencia…

Tabla de pan, jamón y tomate

En Verde Esmeralda nos encantan los alimentos naturales, los que saboreas y sientes la pureza de su esencia. A través…

Elige la variedad según lo que cocines

En Verde Esmeralda Olive ponemos a vuestra disposición 3 variedades diferentes para que disfrutéis del Aceite de Oliva Virgen Extra…

Delicioso Hummus de Garrofón

El hummus se ha convertido en el snack preferido de muchos. Su rico sabor y sus saludables valores nutricionales, han…

¡4 Ensaladas para el verano!

Normalmente asociamos lo saludable con lo aburrido, y en Verde Esmeralda os queremos demostrar que no. Disfrutar mientras te cuidas…

¿Ya conoces la historia de Verde Esmeralda?

El origen del mejor Aceite de Oliva Virgen Extra En Verde Esmeralda hemos creado un video para compartir con vosotros…

El mejor salmorejo cordobés

¿Qué sabemos del salmorejo? Un plato en el que, lo que hoy le hace característico, hace años ni se le…

Entrevista con el presidente de ECOVALIA, Álvaro Barrera

Disfrutar de un día de montaña, respirar el aire puro, bañarte en el mar de la playa, oler las flores…

¿Cómo funciona el aparato digestivo?

Los problemas digestivos son unos de los problemas más comunes entre la población. Los trastornos gastrointestinales están más que normalizados…

Entrevista Directora Gerente en Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español

"El Aceite de Oliva Virgen Extra es un viaje de no retorno" La Interprofesional del Aceite de Oliva Español es…

Queso fresco a la plancha, caviares, uvas, granada, mejillones en escabeche con AOVE

¿A quién no le gustan las recetas fáciles, rápidas y frescas? Hoy os traemos una de esas, y además muy…

¿Por qué elegir Aceite Royal Cazorla?

¿Por qué es tan exclusivo el Aceite Royal Cazorla?    El aceite oliva Royal ha despertado la curiosidad de muchos…

Crema de setas con yema adobada y carpaccio de champiñones

Descubre los beneficios de las setas y anímate a preparar una deliciosa crema Os presentamos una receta buenísima y repleta…

Tataki de atún, papaya, arándanos, pipas de calabaza, caviares y yogur de pimienta rosa con AOVE

El tataki está de moda y en Verde Esmeralda Olive no queríamos perdérnoslo. Cuando hablamos de tataki hacemos referencia a…

Día Mundial de la Tierra

“La naturaleza es un espectáculo que se desarrolla frente al hombre. “ Aristóteles (filósofo y científico griego)   Hoy, 22…

Entrevista con el Doctor Miguel Ángel Martínez

En Verde Esmeralda Olive queremos saber qué es lo realmente fundamental para mantener una vida saludable, por ello hemos querido…

Ceviche de gambas, leche de coco y lima, cebolla acida, frambuesa y cebollino con AOVE

Ceviche de gambas, leche de coco y lima, cebolla acida, frambuesa y cebollino con AOVE Para los amantes del pescado…

¿Qué son los polifenoles?

¿Por qué los polifenoles son un componente clave del aceite? Cuando hablamos de los beneficios del Aceite de Oliva Virgen…

¡5 restaurantes en Valencia que no te puedes perder!

¡Los 5 restaurantes en Valencia que no te puedes perder! Valencia es una ciudad en la que las terrazas siempre…

Entrevista con la directora técnica de la Escuela Superior del Aceite de Oliva

¿Conoces la importancia del amargo y del picante en el Aceite de Oliva Virgen Extra?Susana Romera nos lo explica y…

Calabaza asada, pulpo, sobrasada y pepino encurtido con pistachos y AOVE

¿Recetas con calabaza? ¡Desde Verde Esmeralda Olive te traemos una deliciosa! La calabaza es un alimento antioxidante, rico en vitaminas,…

Beneficios del aceite de oliva en ayunas

¿Una cucharada de aceite de oliva en ayunas? ¡Asegúrate que es Virgen Extra y de máxima calidad! El aceite de…

Nos gusta lo gourmet pero, ¿sabemos lo que es?

El concepto gourmet se asocia a la gastronomía de calidad,  haciendo referencia directa a la alta cocina, a la cultura…

Tartar de salmón, granada, mango, mora, frambuesa y AOVE

El tartar de salmón llegó para quedarse. Hace años comer pescado crudo era una práctica muy inusual procedente de Asia.…

Entrevista con Verónica Estiguin, especialista deportiva en nutrición femenina

¿Sabías que el AOVE es un aliado del sistema hormonal femenino?Descubre los principales beneficios de las grasas saludables con Verónica…

Carpaccio de solomillo, arándanos, nueces, lima, pipas de calabaza, parmesano y AOVE

Carpaccio de solomillo, arándanos, nueces, lima, pipas de calabaza y parmesano Hoy os traemos una elaboración que os hará salivar…

¿Conoces la diferencia entre aceite de Oliva Virgen y Extra Virgen?

Conoce todas sus diferencias y aprende a elegir el mejor Siempre hemos sabido que el Aceite de Oliva Virgen Extra…

Entrevista con la nutricionista Verónica Sobrino

¿Sabías que el AOVE es antiinflamatorio?La nutricionista Verónica Sobrino nos explica cuáles son los beneficios reales del AOVE En los…

Ostras, caviar, lima y AOVE

El día de San Valentín nunca había sido tan diferente como el de este año, pero la magia nunca debe…

Las claves para conservar el AOVE

¿Sabes cómo conservar el Aceite de Oliva Virgen Extra en las mejores condiciones? En Verde Esmeralda sabemos de primera mano…

Entrevista con “El Chef del AOVE”

¿Quieres saber cómo escoger el mejor AOVE?¡Quédate con nosotros y descubre cómo elegir el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra…

Angulas con granada, ajo confitado, brócoli, cherry y AOVE

Las Navidades son para abrazar, para abrir regalos, para agradecer y sobre todo para disfrutar.  Las comidas o cenas Navideñas…

Receta de pan brioche con chocolate, AOVE y sal

Pan brioche con chocolate, AOVE y escamas de sal Hoy os traemos un postre que hará salivar a todos los…

Recetas de salmón con AOVE

El salmón crudo se ha convertido en el nuevo “must”, por ello os traemos unos tacos gourmet de salmón para…

Los mejores regalos de navidad

Descubre los mejores regalos de navidad que te proponemos en Verde Esmeralda Olive Las navidades son la época del año…

El formato monodosis de Verde Esmeralda Olive

Descubre nuestro aceite en monodosis de Verde Esmeralda olive En Verde Esmerlada Olive siempre hemos tenido el formato perfecto de…

ELIGE VERDE ESMERALDA. ELIGE PREMIUM

Verde Esmeralda Virgen Extra Edición Premium, 100% picual. Se presenta en una botella cuyas formas y dimensiones son idénticas a…

RENOVACIÓN ISO 9001:2015

¡Hemos renovado la certificación bajo la norma ISO 9001:2015! En Verde Esmeralda Olive hemos renovado la certificación bajo la norma  ISO…

Biodiversidad

MEJORAS QUE REDUNDAN EN EL INCREMENTO DE LA BIODIVERSIDAD Verde Esmeralda desde sus inicios tomó medidas que armonizarán la agricultura…

¡Descárgate nuestra App!

App Verde Esmeralda Olive Nueva App AOVE. En Verde Esmeralda Olive seguimos innovando para hacerte llegar el mejor aceite de…

Fondo Europeo Feder

Verde Esmeralda Olive S.L. ha participado en el Programa de Iniciación a la Exportación ICEX-Next, y ha contado con el…

Descubre los beneficios del aceite de oliva extra virgen

¿Conoces los beneficios que el aceite de oliva puede aportar a tu salud? El aceite de oliva es uno de…

Historia Verde Esmeralda Olive

Desde tiempos inmemoriales Desde tiempos inmemoriales nuestros antepasados proclaman los principios que rigen el concepto y la elaboración de nuestro…

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